Rapport du vendredi 3 Février 2012

Les contrats à terme du maïs et du blé ont terminé en légère hausse après une autre séance volatile. Les contrats de soya ont, quant à eux, terminé en forte hausse, en raison d’un « cash market » très serré. Les facteurs macroéconomiques ont aussi supporté les cours en fin de journée, alors que l’indice du dollar se retrouvait à la baisse lors de la fermeture des bourses et le prix du baril de pétrole se situait à la hausse. La sortie du rapport de la firme Informa Economics a aussi aidé à relever les marchés avec de nouvelles prévisions à la baisse quant aux récoltes de maïs et de soya en Amérique du Sud.

Des températures plus clémentes en Europe ainsi que l’annonce que la Russie a fait de ne limiter ses exportations de blé qu’à partir de 27 millions de tonnes, comparativement à 23 millions, ont mis un frein à la hausse des cours du blé initié plus tôt cette semaine.

De façon surprenante, les contrats de soya ont gagné du terrain à tous les jours cette semaine, alors que l’Argentine a reçu de la pluie et que l’on parle de précipitations pour la semaine prochaine. Les exportations d’hier ont toutes été aussi décevantes. Le « cash market » est toutefois haussier et les fonds d’investissements ont été preneurs de mardi à vendredi.

Aujourd’hui, Statistique Canada a publié son rapport sur les grandes cultures en date du 31 décembre 2011. De façon générale, les stocks totaux de la plupart des principales grandes cultures canadiennes sont à la baisse par rapport à l’année dernière. Pour le maïs, les stocks totaux ont diminué de 4% par rapport à l’an dernier, malgré une baisse de la production, alors que les stocks à la ferme pour la province de l’Ontario ont atteint un nouveau record. Pour le Québec, les stocks de maïs-grain à la ferme ont aussi augmenté. Les inventaires de soya et de blé ont, quant à eux, légèrement augmenté à l’échelle canadienne. Fait marquant, malgré une production record de canola en 2011, les stocks totaux ont diminué de 1,5% pour une deuxième année consécutive. Finalement, les stocks d’orge et d’avoine ont aussi diminué de 9,6% et 14,5% respectivement. Il s’agit de la troisième année consécutive où les stocks totaux de ces deux céréales diminuent au Canada en date du 31 décembre.